Kellnern im spanischen Restaurant
Gäste platzieren, Bestellungen aufnehmen, die Küche am Laufen halten und abkassieren wie ein spanischer camarero.
Spanische Kellner sind schnell und locker: Gruppen werden mit vosotros (ihr) angesprochen, zuerst kommen die Getränke mit ¿Qué os pongo?, und mittags gibt es oft ein menú del día mit primero (Vorspeise), segundo (Hauptgang) und postre (Nachtisch). Trinkgeld fällt meist bescheiden aus, und nach der Rechnung fragen die Gäste in der Regel selbst. Die Karten begleiten eine Abendschicht vom Eindecken bis zur letzten Rechnung.

- 1
Buenas noches, ¿cuántos sois?
Guten Abend, wie viele seid ihr? (an mehrere, vosotros)
- 2
¿Os va bien esta mesa o preferís terraza?
Passt euch dieser Tisch, oder sitzt ihr lieber draußen? (an mehrere, vosotros)
- 3
¿Qué os pongo de beber?
Was darf ich euch zu trinken bringen? (an mehrere, vosotros)
- 4
Aquí tenéis la carta; el menú del día está en la pizarra.
Hier ist die Speisekarte; das Tagesmenü steht auf der Tafel. (an mehrere, vosotros)
- 5
¿Agua con gas o sin gas?
Wasser mit oder ohne Kohlensäure?
- 6
¿Qué vais a tomar de primero?
Was nehmt ihr als Vorspeise? (an mehrere, vosotros)
- 7
El pescado del día es merluza.
Der Fisch des Tages ist Seehecht.
- 8
Os recomiendo los calamares, están muy buenos.
Ich empfehle euch die Tintenfischringe, die sind richtig gut. (an mehrere, vosotros)
- 9
¿Alguna alergia o intolerancia?
Irgendwelche Allergien oder Unverträglichkeiten?
- 10
¿Cómo queréis la carne, al punto o poco hecha?
Wie wollt ihr das Fleisch, medium oder blutig? (an mehrere, vosotros)
- 11
¡Marchando dos refrescos!
Zwei Erfrischungsgetränke, kommt sofort!
- 12
¿Todo bien por aquí?
Alles in Ordnung hier?
- 13
Perdonad la espera, la cocina va a tope.
Entschuldigt die Wartezeit, die Küche ist voll ausgelastet. (an mehrere, vosotros)
- 14
¿Os apetece algo de postre o un café?
Habt ihr Lust auf einen Nachtisch oder einen Kaffee? (an mehrere, vosotros)
- 15
¿Lo cobro junto o por separado?
Soll ich zusammen oder getrennt abrechnen?
- 16
El datáfono no va, ¿podéis pagar en efectivo?
Das Kartenlesegerät geht nicht, könnt ihr bar zahlen? (an mehrere, vosotros)
- 17
¡Sale la mesa cinco!
Tisch fünf, kann raus!
- 18
A la mesa tres le faltan dos zumos de naranja.
Bei Tisch drei fehlen noch zwei Orangensäfte.
- 19
¿Me cambias el turno del sábado?
Tauschst du mit mir die Samstagsschicht?
- 20
Venga, que abrimos en cinco minutos.
Los, in fünf Minuten machen wir auf.