Att ha allergi i Spanien
Förklara matallergier på restaurang, känna igen en reaktion och få lindring mot hösnuva i Spanien.
Spanska restauranger är skyldiga att informera om de 14 vanligaste allergenerna, och personalen är van vid frågor om gluten och nötter – men gemensamma fritöser och kök är vanliga. Apotekare ger råd och säljer många antihistaminer utan recept, och våren för med sig massor av olivpollen och gräspollen i söder – betydligt tidigare än björkpollensäsongen hemma i Sverige. Korten följer en restaurangmiddag i Córdoba, en skräckupplevelse på terrassen och ett besök på apoteket.
- 1
Soy alérgico a los cacahuetes, es grave.
Jag är allergisk mot jordnötter, det är allvarligt.
- 2
¿Esto lleva frutos secos?
Innehåller det här nötter?
- 3
¿Tenéis la carta de alérgenos?
Har ni allergenmenyn? (till personalen, vosotros)
- 4
¿Se puede hacer sin gambas?
Går det att göra utan räkor?
- 5
Soy celíaco, no puedo tomar gluten.
Jag har celiaki, jag tål inte gluten.
- 6
¿Se fríe en el mismo aceite?
Friteras det i samma olja?
- 7
Con una mínima cantidad ya me da reacción.
Redan en liten mängd ger mig en reaktion.
- 8
Me pica la garganta.
Det kliar i halsen.
- 9
Se me están hinchando los labios.
Mina läppar håller på att svullna upp.
- 10
¿Dónde llevas la adrenalina?
Var har du din adrenalinpenna?
- 11
La primavera la llevo fatal, tengo alergia al polen.
Våren är hemsk för mig, jag är pollenallergiker.
- 12
No paro de estornudar.
Jag kan inte sluta nysa.
- 13
Me pican mucho los ojos y me lloran.
Det kliar jättemycket i ögonen och de rinner.
- 14
¿Tiene algo para la alergia que no dé sueño?
Har ni något mot allergi som inte gör en dåsig? (artigt, usted)
- 15
¿Hace falta receta?
Behövs det recept?
- 16
Tómese uno al día, después de comer.
Ta en om dagen, efter maten. (artigt, usted)
- 17
Soy intolerante a la lactosa.
Jag är laktosintolerant.
- 18
¿Puedes preguntar en cocina, por favor?
Kan du fråga i köket, tack?
- 19
Prefiero no arriesgarme.
Jag vill helst inte ta risken.
- 20
Entonces, el pescado a la plancha con ensalada.
Då tar jag den grillade fisken med sallad.