Servitör i Spanien
Placera gäster, ta beställningar, håll köket igång och sköt notan som en spansk camarero.
Spanska servitörer är snabba och informella: sällskap tilltalas med vosotros, drycken kommer först med ”¿Qué os pongo?”, och lunch betyder ofta en menú del día med primero, segundo och postre. Gästerna dricksar sällan mycket och ber oftast själva om notan. Korten följer ett kvällspass från uppdukning till sista notan.

- 1
Buenas noches, ¿cuántos sois?
God kväll, hur många är ni? (till flera, vosotros)
- 2
¿Os va bien esta mesa o preferís terraza?
Passar det här bordet, eller vill ni hellre sitta ute? (till flera, vosotros)
- 3
¿Qué os pongo de beber?
Vad vill ni ha att dricka? (till flera, vosotros)
- 4
Aquí tenéis la carta; el menú del día está en la pizarra.
Här är menyn; dagens lunch står på tavlan. (till flera, vosotros)
- 5
¿Agua con gas o sin gas?
Vatten med eller utan kolsyra?
- 6
¿Qué vais a tomar de primero?
Vad tar ni som förrätt? (till flera, vosotros)
- 7
El pescado del día es merluza.
Dagens fisk är kummel.
- 8
Os recomiendo los calamares, están muy buenos.
Jag skulle ta bläckfiskringarna, de är jättegoda. (till flera, vosotros)
- 9
¿Alguna alergia o intolerancia?
Några allergier eller intoleranser?
- 10
¿Cómo queréis la carne, al punto o poco hecha?
Hur vill ni ha köttet, medium eller blodigt? (till flera, vosotros)
- 11
¡Marchando dos refrescos!
Två läsk, kommer strax!
- 12
¿Todo bien por aquí?
Är allt bra här?
- 13
Perdonad la espera, la cocina va a tope.
Förlåt väntan, köket går för fullt. (till flera, vosotros)
- 14
¿Os apetece algo de postre o un café?
Är ni sugna på en efterrätt eller en kaffe? (till flera, vosotros)
- 15
¿Lo cobro junto o por separado?
Ska jag ta betalt för allt tillsammans eller var för sig?
- 16
El datáfono no va, ¿podéis pagar en efectivo?
Kortterminalen funkar inte, kan ni betala kontant? (till flera, vosotros)
- 17
¡Sale la mesa cinco!
Bord fem, klart!
- 18
A la mesa tres le faltan dos zumos de naranja.
Bord tre saknar fortfarande två apelsinjuicer.
- 19
¿Me cambias el turno del sábado?
Kan du byta lördagspasset med mig?
- 20
Venga, que abrimos en cinco minutos.
Kom igen, vi öppnar om fem minuter.