Sproken
A2الإنجليزية·20 بطاقة

طبخ الأطباق الأمريكية الكلاسيكية

المعكرونة بالجبن، البان كيك، التشيلي، البرغر، ولغة الوصفات الأمريكية.

الوصفات الأمريكية تقيس بالأكواب cups والملاعق والأونصات ounces، وحرارة الفرن بالفهرنهايت: 350 درجة هي الحرارة المعتادة للخَبز. الأطباق الكلاسيكية مثل mac and cheese والتشيلي تظهر كثيراً في العزومات الجماعية potluck وسهرات المباريات.

A group of friends enjoying a veggie meal together in a bright kitchen setting.
الصورة: cottonbro studio على Pexels
  1. 1

    Preheat the oven to 350 before you do anything else.

    سخّن الفرن على ثلاثمئة وخمسين قبل أي شيء آخر.

  2. 2

    How many cups of flour does the recipe call for?

    كم كوباً من الطحين تحتاج الوصفة؟

  3. 3

    Boil the macaroni until it's soft, then drain it.

    اسلق المعكرونة حتى تصبح طرية، ثم صفّها.

  4. 4

    Stir in the shredded cheese until it's all melted.

    أضف الجبن المبشور وحرّك حتى يذوب كله.

  5. 5

    How many ounces are in a cup, again?

    كم أونصة في الكوب؟ ذكّرني.

  6. 6

    Mix the dry ingredients in a separate bowl first.

    اخلط المكونات الجافة في وعاء منفصل أولاً.

  7. 7

    Don't overmix the batter, a few lumps are fine.

    لا تُكثر خلط العجينة، بعض الكتل لا بأس بها.

  8. 8

    Flip the pancake when you see bubbles on top.

    اقلب الفطيرة عندما ترى فقاعات على وجهها.

  9. 9

    Let the chili simmer on low for about an hour.

    اترك التشيلي يُطهى على نار هادئة حوالي ساعة.

  10. 10

    Brown the ground beef with the onions first.

    حمّر اللحم المفروم مع البصل أولاً.

  11. 11

    Is that a teaspoon or a tablespoon of salt?

    هل هذه ملعقة صغيرة أم كبيرة من الملح؟

  12. 12

    How do you like your burger, medium or well-done?

    كيف تحب البرغر، متوسط أم مستوٍ تماماً؟

  13. 13

    Don't press down on the burgers while they're on the grill.

    لا تضغط على البرغر وهو على الشواية.

  14. 14

    Can I substitute oil for the butter in this recipe?

    هل يمكنني استعمال الزيت بدل الزبدة في هذه الوصفة؟

  15. 15

    Is the chicken cooked all the way through?

    هل الدجاج مطبوخ تماماً من الداخل؟

  16. 16

    Something smells amazing in here, what are you making?

    هناك رائحة رائعة هنا، ماذا تطبخ؟

  17. 17

    Let it cool for five minutes before you cut it.

    اتركه يبرد خمس دقائق قبل أن تقطعه.

  18. 18

    This is so good, can you send me the recipe?

    هذا لذيذ جداً، هل يمكنك أن ترسل لي الوصفة؟

  19. 19

    Mac and cheese is perfect for a potluck.

    المعكرونة بالجبن مثالية لعزومة يحضر فيها كل شخص طبقاً.

  20. 20

    You can make a big batch and freeze the leftovers.

    يمكنك أن تطبخ كمية كبيرة وتجمّد ما يتبقى.