Débats de cuisine
Défendre la méthode de grand-mère, poliment.
Deux cuisiniers, une cuisine et les éternels débats de recettes : les ouvertures diplomatiques (precis så gör jag / jag gör det lite annorlunda), l'argument d'autorité (min mormor använde grädde), les impasses élégantes (det är en smaksak, båda funkar), les référendums « saler l'eau » et « beurre ou huile », l'école du « tills den är klar » contre l'école du minuteur — tranchés de la seule façon équitable : vi gör på ditt sätt den här gången, vi jämför nästa gång.
- 1
Precis så gör jag också.
C'est exactement comme ça que je le fais.
- 2
Jag gör det lite annorlunda.
Moi, je le fais un peu différemment.
- 3
Min mormor använde grädde.
Ma grand-mère mettait de la crème.
- 4
Det är det traditionella sättet.
C'est la façon traditionnelle.
- 5
Jag är inte säker på att det stämmer.
Je ne suis pas sûr que ce soit juste.
- 6
Båda funkar bra.
Les deux marchent bien.
- 7
Det är en smaksak.
C'est une question de goût.
- 8
Du har rätt, det behöver längre tid.
Tu as raison, il faut plus de temps.
- 9
Där håller jag inte med.
Là, je ne suis pas d'accord.
- 10
Har du testat så?
Tu as essayé comme ça ?
- 11
Jag lägger alltid i lite mer.
J'en mets toujours un peu plus.
- 12
Det är för mycket för mig.
C'est trop pour moi.
- 13
Precis, det är knepet.
Exactement, c'est ça l'astuce.
- 14
Så har jag aldrig tänkt.
Je n'y avais jamais pensé.
- 15
Det låter värt att testa.
Ça vaut le coup d'essayer.
- 16
Jag håller mig till mitt recept.
Je m'en tiens à ma recette.
- 17
Det är rimligt.
Ça se tient.
- 18
Man kan inte klaga på resultatet.
On ne peut rien reprocher au résultat.
- 19
Det smakar bättre på ditt sätt.
C'est meilleur à ta façon.
- 20
Ärligt talat märker jag ingen skillnad.
Franchement, je ne vois pas la différence.
- 21
Inte jag heller.
Moi non plus.
- 22
Då spelar det ingen roll.
Alors ça n'a pas d'importance.
- 23
Vi gör på ditt sätt den här gången.
On fait à ta façon cette fois-ci.
- 24
Vi jämför nästa gång.
On comparera la prochaine fois.
- 25
Överens.
D'accord.
- 26
Nu äter vi.
Maintenant, on mange.
- 27
Saltar du vattnet?
Tu sales l'eau ?
- 28
Alltid, rejält.
Toujours, généreusement.
- 29
Jag glömmer alltid.
J'oublie toujours.
- 30
Det gör faktiskt skillnad.
Ça fait vraiment une différence.
- 31
Smör eller olja?
Beurre ou huile ?
- 32
Båda, ärligt talat.
Les deux, franchement.
- 33
Det är rätt svar.
C'est la bonne réponse.
- 34
Hur länge kokar du den?
Tu les fais cuire combien de temps ?
- 35
Tills den är klar.
Jusqu'à ce que ce soit cuit.
- 36
Det är inget svar.
Ce n'est pas une réponse.
- 37
Man lär sig känna.
On apprend à le sentir.
- 38
Jag vill hellre ha en timer.
Je préfère avoir un minuteur.
- 39
Vad som funkar för dig.
Ce qui marche pour toi.
- 40
Min variant går snabbare.
Ma version va plus vite.
- 41
Men är den lika god?
Mais est-ce qu'elle est aussi bonne ?
- 42
Nästan.
Presque.
- 43
Där ser du.
Tu vois !
- 44
Okej, jag gör som du.
Bon, je fais comme toi.
- 45
Du kommer inte ångra dig.
Tu ne le regretteras pas.
- 46
Vi får se.
On verra.