Asking for Help While Baking
Requests and questions mid-recipe — with the reply you'll hear.
Two people, one kitchen, one batch of buns — every line is a way of asking for help, in bake order: finding things, measuring, the dough questions, oven duty, the post-mortem when it didn't rise, and sharing the result. The polite machinery is kan du + infinitive, forty different ways; by the end you'll ask for anything in Swedish.

- 1
Kan du läsa receptet högt?
Can you read the recipe out?
Tip: Reply: 'Från början?'
- 2
Hur mycket står det i receptet?
How much does the recipe say?
Tip: Reply: 'Sju deciliter.'
- 3
Hur många gram var det?
How many grams was it?
Tip: Reply: 'Femhundra.'
- 4
Kan du ta ner mjölet?
Could you get the flour down?
Tip: Reply: 'Vilken hylla?'
- 5
Översta hyllan, bakom sockret.
Top shelf, behind the sugar.
Tip: Reply: 'Hittade det.'
- 6
Är det siktat eller inte?
Is that sifted or not?
Tip: Reply: 'Det står inget.'
- 7
Då spelar det ingen roll.
Then it doesn't matter.
Tip: Reply: 'Bra.'
- 8
Var är kavlen?
Where's the rolling pin?
Tip: Reply: 'I lådan under.'
- 9
Kan du väga det här åt mig?
Could you weigh this for me?
Tip: Reply: 'Vilken skål ska jag ta?'
- 10
Kan du göra plats?
Could you clear a space?
Tip: Reply: 'Jag flyttar undan.'
- 11
Kan du torka av bordet?
Could you clear the table?
Tip: Reply: 'Ska vi kavla där?'
- 12
Ja, mycket mjöl på.
Yes, plenty of flour on it.
Tip: Reply: 'Det blir kladdigt.'
- 13
Det är hela grejen.
That's the whole job.
Tip: Reply: 'Sant.'
- 14
Kan du smälta smöret?
Could you melt the butter?
Tip: Reply: 'I kastrull eller mikro?'
- 15
Kastrull, på svag värme.
Pan, on low.
Tip: Reply: 'Uppfattat.'
- 16
Låt det inte bli brynt.
Don't let it brown.
Tip: Reply: 'Jag håller koll.'
- 17
Kan du smula jästen?
Could you crumble the yeast?
Tip: Reply: 'I mjölken?'
- 18
I bunken, ja.
Into the bowl, yes.
Tip: Reply: 'Klart.'
- 19
Ska degen vara så här kladdig?
Is the dough supposed to be this sticky?
Tip: Reply: 'Lite mjöl till bara.'
- 20
Kan du hjälpa mig knåda?
Can you help me knead?
Tip: Reply: 'Jag tvättar händerna.'
- 21
Kan du hålla skålen?
Can you hold the bowl?
Tip: Reply: 'Jag håller.'
- 22
Är degen klar, tycker du?
Is the dough ready, do you think?
Tip: Reply: 'Den släpper från kanterna.'
- 23
Det är tecknet.
That's the sign.
Tip: Reply: 'Bra att veta.'
- 24
Kan du sätta på ugnen?
Could you preheat the oven?
Tip: Reply: 'Vilken temperatur?'
- 25
Kan du ställa en timer?
Can you set a timer?
Tip: Reply: 'Hur många minuter?'
- 26
Kan du ställa timern på åtta?
Could you set the timer for eight?
Tip: Reply: 'Åtta minuter, klart.'
- 27
Ropa när den ringer.
Shout when it goes.
Tip: Reply: 'Absolut.'
- 28
Kan du pensla dem med ägg?
Could you brush them with egg?
Tip: Reply: 'Var är penseln?'
- 29
Och sen pärlsockret.
And then the pearl sugar.
Tip: Reply: 'Rikligt?'
- 30
Alltid rikligt.
Always rikligt.
Tip: Reply: 'Så ska det låta.'
- 31
Ser den klar ut, tycker du?
Does it look done to you?
Tip: Reply: 'Två minuter till.'
- 32
Kan du ta ut dem?
Could you take them out?
Tip: Reply: 'Var är grytlapparna?'
- 33
Kan du smaka på det här?
Would you taste this?
Tip: Reply: 'Lite mer kardemumma.'
- 34
Har vi mer jäst?
Have we got more yeast?
Tip: Reply: 'Kolla i kylen.'
- 35
Kan du springa till affären?
Can you run to the shop?
Tip: Reply: 'Vad behöver du?'
- 36
Vet du varför den inte jäste?
Do you know why it didn't rise?
Tip: Reply: 'Vattnet var nog för varmt.'
- 37
Ska jag börja om?
Should I start over?
Tip: Reply: 'Testa en gång till bara.'
- 38
Kan du diska efterhand?
Can you wash up as we go?
Tip: Reply: 'Jag tar det.'
- 39
Vill du ha en?
Would you like one?
Tip: Reply: 'Gärna, tack!'
- 40
Kan du skicka runt dem?
Can you pass them round?
Tip: Reply: 'Varsågoda, allihop.'
- 41
Ta med dig några hem.
Take some home with you.
Tip: Reply: 'Om du är säker.'
- 42
Självklart, det finns gott om dem.
Of course, there's plenty.
Tip: Reply: 'Tack snälla.'
- 43
Tack, det hjälpte mycket.
Thanks, that helped a lot.
Tip: Reply: 'Det var kul.'
- 44
Du räddade hela grejen.
You saved the whole thing.
Tip: Reply: 'Överdriv inte.'
- 45
Tack för hjälpen.
Thanks for the help.
Tip: Reply: 'När som helst.'
- 46
Ska vi baka igen nästa vecka?
Shall we bake again next week?
Tip: Reply: 'Absolut, samma dag.'