Coffee Culture
Fika, påtår, kaffesugen — Sweden drinks more coffee than almost anyone.
An essay on fika, card by card: the institution and its clock (förmiddagsfika at ten, eftermiddagsfika at three), the refill ladder (påtår, tretår), the brew spectrum from kokkaffe to blaskigt, the pastry canon (kanelbulle to prinsesstårta), the venues from personalrummet — där besluten fattas — to a thermos on a forest rock. Ending with the thesis itself: ett kaffe är aldrig bara kaffe. Det är en ursäkt att sätta sig med någon.
- 1
kaffe
coffee
Tip: lit. the same.
- 2
en kopp kaffe
a cup of coffee
Tip: lit. the same.
- 3
en fika
a coffee break
Tip: lit. the same — a noun, a verb and an institution.
- 4
att fika
to have a coffee break
Tip: lit. the same — it's a verb.
- 5
ska vi fika
shall we have a fika
Tip: lit. the same — the most common social invitation.
- 6
en förmiddagsfika
a fika at ten
Tip: lit. the same.
- 7
och en eftermiddagsfika
and one at three
Tip: lit. the same.
- 8
en påtår
a free refill
Tip: lit. the same — usually included.
- 9
en tretår
a third cup
Tip: lit. the same — and it exists as a word.
- 10
bryggkaffe
filter coffee
Tip: lit. the same — the default.
- 11
kokkaffe
boiled coffee
Tip: lit. the same — over a fire, northern style.
- 12
en kaffe latte
a coffee with milk
Tip: lit. the same — the loan word.
- 13
svart kaffe
black coffee
Tip: lit. the same.
- 14
starkt kaffe
strong coffee
Tip: lit. the same.
- 15
blaskigt kaffe
weak coffee
Tip: lit. 'watery coffee' — mildly critical.
- 16
en termos
a thermos flask
Tip: lit. the same.
- 17
en kaffemaskin på jobbet
a coffee machine at work
Tip: lit. the same.
- 18
som alltid är trasig
which is always broken
Tip: lit. the same.
- 19
en kanelbulle
a cinnamon bun
Tip: lit. the same — with its own national day.
- 20
fjärde oktober
the fourth of October
Tip: lit. the same.
- 21
en kardemummabulle
a cardamom bun
Tip: lit. the same — the connoisseur's choice.
- 22
en kaka
a cake
Tip: lit. the same.
- 23
sju sorters kakor
seven kinds of biscuits
Tip: lit. the same — the old rule for guests.
- 24
en prinsesstårta
a princess cake
Tip: lit. the same — green marzipan, and everywhere.
- 25
en smörgåstårta
a sandwich cake
Tip: lit. the same — savoury, layered, divisive.
- 26
en smörgås
an open sandwich
Tip: lit. the same.
- 27
en fika i personalrummet
a fika in the office kitchen
Tip: lit. the same.
- 28
där besluten fattas
where decisions are made
Tip: lit. the same — genuinely.
- 29
en födelsedagstårta på jobbet
a birthday cake at work
Tip: lit. the same.
- 30
som man tar med själv
which you bring yourself
Tip: lit. the same — for your own birthday.
- 31
en fika med en vän
a fika with a friend
Tip: lit. the same.
- 32
vilket är en hel eftermiddag
which is a whole afternoon
Tip: lit. the same.
- 33
eller tjugo minuter
or twenty minutes
Tip: lit. the same.
- 34
en fikadejt
a fika date
Tip: lit. the same — low pressure, and very common.
- 35
ett kaffe på macken
a coffee at a filling station
Tip: lit. the same.
- 36
som är förvånansvärt bra
which is surprisingly good
Tip: lit. the same.
- 37
ett kaffe i skogen
a coffee in the forest
Tip: lit. the same.
- 38
ur en termos på en sten
from a thermos on a rock
Tip: lit. the same.
- 39
som smakar bättre
which tastes better
Tip: lit. the same — inexplicably.
- 40
att vara kaffesugen
to be in need of coffee
Tip: lit. the same — a real adjective.
- 41
ett kaffe före kaffet
a coffee before the coffee
Tip: lit. the same.
- 42
att gå över till koffeinfritt
to switch to decaf
Tip: lit. the same.
- 43
som ingen erkänner
which nobody admits
Tip: lit. the same.
- 44
ett kaffe efter middagen
a coffee after dinner
Tip: lit. the same — at nine at night.
- 45
och sover ändå bra
and still sleeping fine
Tip: lit. the same.
- 46
ett folk med hög tolerans
a nation of tolerance
Tip: lit. the same.
- 47
ett kaffe är aldrig bara kaffe
a coffee is never just coffee
Tip: lit. the same.
- 48
det är en ursäkt att sätta sig
it is an excuse to sit down
Tip: lit. the same.
- 49
med någon
with someone
Tip: lit. the same.
- 50
vilket är hela poängen
which is the entire point
Tip: lit. the same.