Adjectives for Food and Meals
Mättande, lätt, hemlagad, vardaglig.
Food adjectives in tasting order: the weight pair (mättande/lätt/tung), the temperature and freshness axes, the flavor palette (salt, söt, stark, krämig, krispig — and the crimes: blöt, torr, seg), the diet labels (vegetarisk, glutenfri, ekologisk, närproducerad), the value verdicts (prisvärd, generös, tillräcklig) — ending with the review scale from en besvikelse through helt okej to the highest praise a lunch place earns: värd att återvända till.

- 1
mättande
filling
Tip: 'en mättande rätt'
- 2
lätt
light
Tip: 'en lätt lunch'
- 3
tung
heavy
Tip: 'en tung måltid'
- 4
varm
warm
Tip: 'varm mat'
- 5
kall
cold
Tip: 'kall buffé'
- 6
färsk
fresh
Tip: 'färska grönsaker'
- 7
hemlagad
home-made
Tip: 'hemlagad mat'
- 8
färdiglagad
ready-made
Tip: 'färdiglagad rätt'
- 9
god
tasty
Tip: 'jättegod soppa'
- 10
smaklös
bland
Tip: 'lite smaklös'
- 11
salt
salty
Tip: 'för salt'
- 12
söt
sweet
Tip: 'lagom söt'
- 13
stark
spicy
Tip: 'ganska stark'
- 14
mild
mild
Tip: 'en mild sås'
- 15
krämig
creamy
Tip: 'en krämig soppa'
- 16
krispig
crispy
Tip: 'krispig sallad'
- 17
blöt
soggy
Tip: 'blöt macka'
- 18
torr
dry
Tip: 'torr kyckling'
- 19
saftig
juicy
Tip: 'saftigt kött'
- 20
mör
tender
Tip: 'mör biff'
- 21
seg
tough
Tip: 'seg köttbit'
- 22
nyttig
healthy
Tip: 'nyttig lunch'
- 23
onyttig
unhealthy
Tip: 'onyttigt men gott'
- 24
vegetarisk
vegetarian
Tip: 'ett vegetariskt alternativ'
- 25
vegansk
vegan
Tip: 'vegansk rätt'
- 26
glutenfri
gluten-free
Tip: 'glutenfritt bröd'
- 27
laktosfri
lactose-free
Tip: 'laktosfri mjölk'
- 28
ekologisk
organic
Tip: 'ekologiska råvaror'
- 29
närproducerad
locally produced
Tip: 'närproducerat kött'
- 30
säsongsbetonad
seasonal
Tip: 'säsongsbetonade grönsaker'
- 31
billig
cheap
Tip: 'en billig lunch'
- 32
dyr
expensive
Tip: 'lite dyrt'
- 33
prisvärd
good value
Tip: 'väldigt prisvärt'
- 34
generös
generous
Tip: 'generösa portioner'
- 35
liten
small
Tip: 'en liten portion'
- 36
tillräcklig
enough
Tip: 'tillräckligt med mat'
- 37
vardaglig
everyday
Tip: 'vardaglig husmanskost'
- 38
traditionell
traditional
Tip: 'traditionell svensk mat'
- 39
modern
modern
Tip: 'en modern tolkning'
- 40
enkel
simple
Tip: 'enkel men bra'
- 41
komplicerad
complicated
Tip: 'onödigt komplicerad'
- 42
populär
popular
Tip: 'en populär rätt'
- 43
ovanlig
unusual
Tip: 'en ovanlig kombination'
- 44
välbekant
familiar
Tip: 'en välbekant smak'
- 45
tröstande
comforting
Tip: 'tröstande husmanskost'
- 46
tillfredsställande
satisfying
Tip: 'en tillfredsställande måltid'
- 47
en besvikelse
disappointing
Tip: 'lite av en besvikelse'
- 48
utmärkt
excellent
Tip: 'utmärkt lunch'
- 49
helt okej
decent
Tip: 'helt okej faktiskt'
- 50
värd att återvända till
worth returning for
Tip: 'definitivt värd att återvända till'